甘美な味わい。特大獲れたてイチゴがボーンです！

イヌ友のママさんの実家が
”できたて屋”という和菓子屋さん。
そこの苺大福がとても評判だとのことで
そのママさんが実家に行った時に
ついでに買ってきてもらえませんかと
お願いしてあったものが昨日届きました。

このお店、近所のイチゴ農園と契約していて
朝収穫したばかりの特大獲れたてイチゴを
そのまま芯に据えて作っている。
出来立てほやほやの苺大福！
イチゴの周りには黒餡と白餡の層があり
それをモチモチの餅で包んであります。
スーパーなどで売られているイチゴと違って
熟してから収穫した農園のイチゴって
同じイチゴとは思えないほど甘いですよね。
この季節に千葉に仕事で行った時などは
イチゴ農園のイチゴを買って帰ったものです。
あの感動の甘いイチゴが贅沢にボーンと
入っているんですよ。素晴らしい！
ちょうど今頃はイチゴが旬！
東京の方はちょっと遠いですが
三浦半島にドライブに出かけた時などは
試しに買ってみるのもいいかもしれません。